ケフィア

最近、話題を呼んでいるケフィアのサプリメント。

やずやからも千年ケフィアというものが販売されていますね。

そもそもケフィアって何なのでしょうか？

ケフィアは発酵乳の一つです。
複数の菌で発酵させる複合発酵をしているところがヨーグルトなどほかの発酵乳と違っているところです。

ヨーグルトは単独発酵で作られますが、ケフィアは、牛乳を酵母と乳酸菌によって複合発酵させて作られています。

酵母が入ることによって酸味が少なくなり、まろやかな風味になります。

ケフィアは、ユーラシア大陸の南西部コーカサス地方の伝統的な発酵乳で、千年以上前に生まれたといわれています。

ヨーグルトに比べ酸味が少なくマイルドな風味であることが人気を呼び、今では北米やヨーロッパでも一般的な発酵乳となりました。

ケフィアは、腸内にもともといる善玉菌であるビフィズス菌を増やし、悪玉菌の増殖を抑えることで腸内環境を改善します。
腸内環境の改善をさせることで、便秘の解消や美肌にも効果があります。

やずやの千年ケフィアはケフィアがブレイクするきっかけとなったと言ってもいい商品です。２００ｇのカプセルが６２個入った１袋が１６８０円です。

生命のケフィアは、ケフィアをフリーズドライしてカプセルに詰めたものです。
特長は、生菌加工されていることです。特長は、生菌加工されていることです。

ケフィアプラスは、家庭で牛乳を発酵させてケフィアを作るための種菌キットであるホームメイド・ケフィアが販売しているケフィア錠剤です。標準品は９０錠入りで５６７０円です。１日３錠目安で約１ヶ月分になり、一日あたり１８９円になります。

「生命のケフィア」　エス株式会社
「自然生活」ブランドの商品で、ケフィアをフリーズドライしてカプセルに詰めたものです。
特長は、生菌加工されていることです。
殺菌処理されているものや、種菌の種類の少ない他社のケフィアのサプリメントに比べて、含まれている種菌の種類が多くなっています。
２５０ｇのカプセルが３１個入った１袋が１６８０円です。
１日１粒目安で約１ヶ月分になり、１日あたり５４円になります。

「ケフィアプラス」　有限会社中垣技術士事務所
家庭で牛乳を発酵させてケフィアを作るための種菌キットであるホームメイド・ケフィアが販売しているケフィア錠剤です。
ケフィア菌のほかにガラクトオリゴ糖やラクトフェリンなども加えてあります。
胃で溶けない植物性腸溶コーティング糖衣錠のため、善玉菌が胃酸で殺菌されず生きたままお腹に届きます。
標準品は９０錠入りで５６７０円です。１日３錠目安で約１ヶ月分になり、一日あたり１８９円になります。

やずやの「千年ケフィア」は通信販売で購入することが出来ます。

１袋６２カプセル入り１６８０円で、一日２カプセルを目安にした場合、一日約５４円となります。

必要な時に必要な数だけその都度注文できる一般コースは、１袋を飲み終える頃に注文するようにすれば、飲み残すこともなく、いつでも新鮮な製品を飲むことが出来ます。
続けられるか心配な方は、まずは一般コースから始められてはいかがでしょうか。
合計の注文金額によって割引もあります。
５袋まとめて注文すると、５％引きになります。

お得な定期コースもあります。
定期コースはその都度注文する必要がなく、毎月または３ヶ月ごとの希望日前後に定期的に商品が届くシステムです。
価格も一般コースより１０％〜２０％割引されていますので、毎日続けて飲まれる方はこちらがお得です。

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